Ja rævkjørt! Dobbeltdekkerbuss med ledd på midten og kjettinger på hjulene i 90 km/t rett oppi der -rævkjørt! Hadde boligmarkedet vært i stand til å gå, hadde det vagget bortover som en pingvin.
Dette er boligmarkedet i Stavanger slik jeg opplever det, og sikkert ikke langt i fra slik andre unge mennesker i etableringsfasen opplever det også. Først og fremst er det aalt for lite boliger tilgjengelig. De sikkert rundt tusen menneskene som er på boligjakt har ikke mer enn 200-300 boliger å sloss om. Og slosskamper blir det! Det er alltid noen som har mer penger enn deg, og det er nesten garantert at de har lyst på akkurat det samme som deg. Hvis de derimot ikke har mer penger enn deg, bruker de visningen til å gestikulere voldsomt og høylytt la alle få vite at her får man ikke det man betaler for og at hele kåken sannsynligvis kommer til å ramle sammen i det øyeblikk overtakelseskontrakten blir signert. Disse sjarmerende menneskene er som regel kvinnfolk i 40 årene som skal kjøpe bolig til sine bortskjemte drittunger. Drittungene har nemlig bodd hjemme alt for lenge og nå tyr mamma til lommeboken for å bli kvitt den irriterende poden! Jeg ler av dere.
Uheldigvis er ikke det hele problemet med dette skakkjørte monopolet. Prisene er blitt så høye, SÅ høye på grunn av etterspørselen, at de eneste boligene unge mennesker uten rike foreldre har råd til, er de som ble bygget på 1800 og tildlig på 1900-tallet. Og disse finnes det heldigvis ingen store fremtidige utgifter på! Fasaderenovering, nytt tak og rørsystemer det river ikke litt i lommeboka en gang. Dessuten har de fleste tidligere eiere av slike perler vært så lite gnine at de har lagt badet sjøl de! Hurra for dusjing på flisene uten membran i gamle trehus, jippi for fuktskader og baderom som oppfordres å utbedres snarlig. Ja du er heldig du, som bare kan selge boligen din når skadene av dumskapen din kommer til syne og du bare kan flytte videre til noe bedre. For noe bedre det blir det uansett på deg, for du tjener jo masse penger på å selge galskapen også. Prisene stiger jo som juling og dessuten så ser ikke leiligheten så verst ut på overflaten, så lenge ingen leser tilstandsrapporten som han hyggelige og oppriktige megleren fra Notar "glemte" å legge ved salgsoppgaven. Råttent bad, råtten fasade, vinduer fra det året glasset ble oppfunnet og pipen kledd inn i brennbare materialer, 60 m2 og 2,3 millioner kroner takk! Selvfølgelig blir det budrunde hvor det gestikulerende kvinnfolket og han med pengene river hverandre i filler, mens megler og selger står og ser på mens de grir seg i hendene. Heldige dere, jeg håper dere kreperer!
Så sånn er det da. Marken i eplet og rottelorten i bollen. Jeg er snurt, skikkelig snurt! Og gretten, kjempegretten av hele greiene.. Tipping og lotto begynner faktisk ikke å se så lattelig ut!
tirsdag 7. desember 2010
onsdag 24. november 2010
Naree Thai
Jeg tenkte jeg skulle begynne å skrive anmeldelser fra restauranter jeg har besøk her i området, Stavanger og Sandnes. Det er jo kjekt å skryte litt ekstra hvis en har hatt en god opplevelse, og kanskje syte litt hvis den ikke var fullt så god. Dette er mine personlige meninger og inntrykk, intet mer, intet mindre. Jeg starter like godt med min favoritt!
Naree Thai, Stavanger (rett over gaten ved Geoparken)
Det mange asiatiske restauranter gjør feil etter min mening, er at de fornorsker alt. Noen nordmenn har tydeligvis sarte smaksløker og krydderfrykt! Dette har resultert i at visse asiatiske restauranter tilbyr latterligheter som juleribbe, pinnekjøtt og kjøttkaker! Hvis jeg vil ha slik mat, går jeg definitivt ikke på en asiatisk restaurant. Resultatet av dette ønsket om å belage alle er at maten blir døll, sausene blir utvannet og de forskjellige smakene blir til en ugjenkjennelig mørje.
Dette gjelder heldigvis ikke Naree Thai! Maten deres har så utrolig mye smak, utrolig mange forskjellige smaker, akkurat slik thailandsk mat skal være. Og de rettene som skal være sterke, de ER sterke! Men ikke tro at du kan skrinlegge denne restauranten bare fordi du ikke liker sterk mat. Betjeningen vil gladlig gjøre den mildere eller enda sterkere for deg om du ønsker det. Jeg har faktisk ikke enda opplevd at det finnes noe de ikke kan hjelpe med! Vil du ha lunsj klokka ti på ti en søndagskveld, ja da får du lunsj klokka ti på en søndagskveld! Og synes du brokkoli er skikkelig godt, så spør om mer da vel, eller mindre om du svinger den veien.
Jeg har vært på Naree Thai og spist sikkert tretti ganger de siste årene, og jeg har vært fornøyd hver eneste gang. Prisene er latterlig lave, spesielt siden en kan bestille lunsj når som helst (selv om det egentlig står bestemte klokkeslett i menyen) og en får mer enn nok mat til å bli mett på.
Naree Thai har en massiv meny med mange ulike thailandske retter, samt en egen meny for thaifolk. Denne passer best for dem som ikke har en sart norsk tunge. En av rettene jeg virkelig kan anbefale hos Naree Thai er fiskesuppen deres! Den kan bestilles i en skål som forrett, eller som middag (vist på bildet) og da spises den gjerne med ris. Det må være den beste fiskesuppen som finnes! Sjyen er utrolig smakfull med innslag av sitrongress, ingefær og ulike typer løk, oppi den svømmer store biter av laks og grønnsaker. Rett og slett herlig! Andre retter jeg virkelig kan anbefale er stekte nudler med biff eller kylling, pepperbiff og kylling/biff i kokossaus. Men denne restauranten har utrolig mye mer å by på også! Her er bare å utforske, og jeg anbefaler den på det varmeste!
Naree Thai, Stavanger (rett over gaten ved Geoparken)
Det mange asiatiske restauranter gjør feil etter min mening, er at de fornorsker alt. Noen nordmenn har tydeligvis sarte smaksløker og krydderfrykt! Dette har resultert i at visse asiatiske restauranter tilbyr latterligheter som juleribbe, pinnekjøtt og kjøttkaker! Hvis jeg vil ha slik mat, går jeg definitivt ikke på en asiatisk restaurant. Resultatet av dette ønsket om å belage alle er at maten blir døll, sausene blir utvannet og de forskjellige smakene blir til en ugjenkjennelig mørje.
Dette gjelder heldigvis ikke Naree Thai! Maten deres har så utrolig mye smak, utrolig mange forskjellige smaker, akkurat slik thailandsk mat skal være. Og de rettene som skal være sterke, de ER sterke! Men ikke tro at du kan skrinlegge denne restauranten bare fordi du ikke liker sterk mat. Betjeningen vil gladlig gjøre den mildere eller enda sterkere for deg om du ønsker det. Jeg har faktisk ikke enda opplevd at det finnes noe de ikke kan hjelpe med! Vil du ha lunsj klokka ti på ti en søndagskveld, ja da får du lunsj klokka ti på en søndagskveld! Og synes du brokkoli er skikkelig godt, så spør om mer da vel, eller mindre om du svinger den veien.
Jeg har vært på Naree Thai og spist sikkert tretti ganger de siste årene, og jeg har vært fornøyd hver eneste gang. Prisene er latterlig lave, spesielt siden en kan bestille lunsj når som helst (selv om det egentlig står bestemte klokkeslett i menyen) og en får mer enn nok mat til å bli mett på.
Verdens beste fiskesuppe! Stekte nudler med oksekjøtt og brokkoli |
tirsdag 23. november 2010
Sebastian sin bursdag
På lørdag var vi på besøk hos Duc sin søster Thu for å feire 1. årsdagen til Sebastian, Duc sin nevø. Det føltes nesten som sist måned at han var en liten baby og jeg ikke turte å holde ham engang. Babyer blir jeg egentlig aldri helt fortrolig med, men han har jo vokst så fort! Nå er han blitt mobil og ikke så lett å holde styr på lenger! Men jeg er mindre redd for å holde ham nå som han har blitt litt større, og det er veldig koselig. Han er jo så søt og nydelig, akkurat som mammaen sin!
Sebastian og onkel Duc :) Kjolen jeg kjøpte på Bik Bok for halv pris :D |
Nam & NAM! Phó er nasjonalretten i Vietnam og må være den beste suppen i verden - OG Thu lager den best av alle <3 |
lørdag 20. november 2010
Drømmeleiligheten
Vel, den har faktisk ikke dukket opp enda! Det har vært én og to tidligere som jeg har tenkt at "her kunne jeg levd livet", men det var selvfølgelig en stund før vi fikk lånet i orden. Nå er det noen andre mennesker som lever livet der i stedet for lille meg! De ble begge solgt fort som vinden selvsagt, revet bort rett etter visning. Noe sier meg at min drømmeleilighet ikke er så ulik andres drømmeleiligheter, og jeg liker det slettes ikke! Budrunder og falskhet meg i rumpa! Jeg har min egen liste med puslebiter jeg, som blir til drømmen når alle bitene faller på plass. Den lyder slik:
* Må kunne bestå i minst 10 år til uten nevneverdig vedlikehold!
* Minimum 60 m2, men 80m2 hadde vært supert!
* Minst to soverom - jo flere, jo bedre
* Fliselagt bad (utført av fagmann)
* IKKE åpen stue/kjøkkenløsning - aldri likt det, kommer ALDRI til å like det, og hva skal man med det? Matos i stua, mmhh!
* Mulighet for spisestue med plass til minst 6. personer
* Praktiske løsninger (eller muligheter til å skape dem)
* Parkett eller tregulv, laminat til nøds (gulvbelegg er HAT)
* Godt isolert, ikke mye støy fra oven eller utenfra
* Peis (ikke et krav, men virkelig en bonus)
* Egen inngang..
Har du sett drømmeleiligheten min noe sted? Skrik ut, så får du finnerlønn!
Ah! Drømmebadet <3 |
* Minimum 60 m2, men 80m2 hadde vært supert!
* Minst to soverom - jo flere, jo bedre
* Fliselagt bad (utført av fagmann)
* IKKE åpen stue/kjøkkenløsning - aldri likt det, kommer ALDRI til å like det, og hva skal man med det? Matos i stua, mmhh!
* Mulighet for spisestue med plass til minst 6. personer
* Praktiske løsninger (eller muligheter til å skape dem)
* Parkett eller tregulv, laminat til nøds (gulvbelegg er HAT)
* Godt isolert, ikke mye støy fra oven eller utenfra
* Peis (ikke et krav, men virkelig en bonus)
* Egen inngang..
Har du sett drømmeleiligheten min noe sted? Skrik ut, så får du finnerlønn!
onsdag 17. november 2010
Noe på veggen
Det er kjempepopulært og inn i tiden å dekorere veggene sine med tekst og sitater. Jeg har alltid vær glad i tekst og ulike skrifttyper, så jeg henger meg selvsagt med på trenden jeg også! Men så er det store spørsmålet HVA det skal stå på veggen? Jeg har lekt litt med forskjellige alternativer og kommet fram til at en cappuccio eller gråfarget vegg med hvit skrift må være det peneste. Så kommer spørsmålet om hva det faktisk ska stå der da. Jeg har en liten svensk folkesang som jeg virkelig elsker. Pappa sang den til oss når vi var små som nattasang, på ekte jørpelandsk, så det er den versjonen som henger igjen hos meg. Den er bare så utrolig søt da, men jeg vet ikke om det blir for mye tekst på veggen. Med den rette fonten og komposisjonen kanskje det funker!
Jeg må nok tenke nøye over hva jeg vil ha på veggen, slik at det ikke blir katastrofeklisjé home sweet home eller carpe diem. Heldigvis har jeg god tid på meg enda, leiligheten er trossalt ikke i boks enda. Men den kommer! Snart!
We are such stuff as dreams are made of, dream on.. Noe for soverommet muligens? |
Denne her er dedikert til min kjære, han kliner som oftest til med et sånt smil når stormen står midt imot! |
Jeg må nok tenke nøye over hva jeg vil ha på veggen, slik at det ikke blir katastrofeklisjé home sweet home eller carpe diem. Heldigvis har jeg god tid på meg enda, leiligheten er trossalt ikke i boks enda. Men den kommer! Snart!
Ostehuset
I dag var jeg å spiste på Ostehuset med Jenny. Vi hadde bestemt oss for å gi blanke i hele svømmingen og bare kose oss skikkelig, sunt eller ikke! Jeg spiste sandwich med BBQ-reker på sterk oppfordring av sjefene mine. De der to tullet ikke altså, den der var skikkelig god! Jeg tror Ostehuset er det eneste stedet hvor jeg synes at 100-lappen for en sandwich er verdt det. De er kjempegode, samtidig som en får en skikkelig dose mat å bli mett av! Jeg spiser trossalt for å stoppe sulten.
Mette og fornøyde tok meg og Jenny oss en liten shoppingrunde etter lunsjen. Jeg skulle selvfølgelig hamstre inn siste rest av julegavene tenkte jeg, siden jeg først var i byen. Det skjedde ikke. Noen ganger er det bare mye bedre å handle til seg selv! Vi var innom alle de obligatoriske sjappene som Cubus, H&M, Glitter og til slutt Søstrene Grene. Sistnevnte har så ufattelig mye GØY! Jeg har bokstavlig talt lyst på halve butikken! Noe som i grunnen ikke er umulig heller, siden alt er så superbillig. Alle prisene har selvsagt løsøre som det synger etter, 9,66 kr helt normalt, men det er faktisk fordi de regner rett over fra dansk (?) til norsk valuta. Gjett hva jeg fant! En sort ramme med to kokeshi strektegninger inni. Kokeshi-dukker er jo blitt mitt nye elsk-objekt! Så til den nette sum av 66,44 kr ble denne herligheten med meg hjem. Men siden den var litt kjedelig i hvitt og svart, kjøpte jeg likegodt med meg fargeblyanter til 12,33 kr og fargela de søte damene etter beste evne! Jeg må si jeg ble temmelig fornøyd. Veggpryd!
Kokeshilove <3 |
tirsdag 16. november 2010
Haugesund
Endelig fikk jeg tatt meg tid til å besøke Mona-mennesket mitt! Haugesund er trossalt ikke lange veien, så jeg skammer meg faktisk litt for at jeg ikke har fått det til tidligere. Men nå er det gjort, og det var fryktelig godt å se min tidligere roomie igjen! Flott rekkehus og nytt interiør hadde de også fått seg, Mona og Vidar. Mona er trossalt interiør-konsulent hun også, og det vises! Flinke pike! Med følger noen bilder fra turen min til Haugesund og fra den ene kvelden da vi var i bursdagsfest.
Må forresten fortelle litt om kjæledyret til Mona. Det som vises på bildet der, det er hva som var igjen etter Vidar skulle passe på det mens Mona var på besøk hos meg sist gang. Det spekulers nå i om Vidar rett og slett glemte å mate dyret eller om det falt på trynet ned trappen. Alt vi vet er at Mona fant det sånn da hun kom hjem, og siden da har dyret bare ligget slik fordi ingen orker å skrape det opp fra gulvet igjen.. Utvilsomt det mykeste og beste jeg har trødd på i mitt liv!
Neste gang kommer du til Stavanger Mona! Det er FOR lenge siden vi har stjålet byen nå ;)
Dag én, fredag. Taco, snop, film, chips og ostepopkveld! Pluss en liten forsmak på interiøret til Mona og Vidar :) |
Dag to, lørdag. Shopping og Mcdonalds på Amanda. Se på kimonodama mi da! Kokeshi-dolls tror jeg de heter<3 |
Mona er temmelig klar for bursdagsfest! Sjekk ut fotballbaren som bursdagsbarnet, Cecilie hadde i kjelleren! Wohaa! |
Må forresten fortelle litt om kjæledyret til Mona. Det som vises på bildet der, det er hva som var igjen etter Vidar skulle passe på det mens Mona var på besøk hos meg sist gang. Det spekulers nå i om Vidar rett og slett glemte å mate dyret eller om det falt på trynet ned trappen. Alt vi vet er at Mona fant det sånn da hun kom hjem, og siden da har dyret bare ligget slik fordi ingen orker å skrape det opp fra gulvet igjen.. Utvilsomt det mykeste og beste jeg har trødd på i mitt liv!
Neste gang kommer du til Stavanger Mona! Det er FOR lenge siden vi har stjålet byen nå ;)
onsdag 10. november 2010
Frustrasjoon!
HVOR er logikken! HVORDAN i denne dag, i 2010 (!) kan de største problemene med mobiler være å ikke kunne bruke dem som TELEFONER! RINGING der en faktisk hører hva den andre sier, sende SMS, SKRIVE SMS smertefritt og viktigst av alt HA DEKNING til og med når man er innendørs?! MAKAN til nye drittmobiler! JADA, de kan ta GODE BILDER og FILME, men skal du RINGE eller SENDE SMS blir det plutselig for mye å be om! STRIPP mobilene for allslagsen duppeditter og vissvas og gi meg KUN det NØDVENDIGE! I posen og SEKKEN er visst FOR mye å be om for et par tusenlapper i dag. STRIPP! Vil dere filme folkens, skaff dere et VIDEOKAMERA!!
onsdag 3. november 2010
Se min kjole
Det har gått en stund siden denne herligheten kom i posten til meg. Hele veien fra USA-landet faktisk! Eller kanskje rettere sagt, det er en stund siden den ble levert direkte i hendene mine på jobben, av en kjempehyggelig mann med unormalt stor bart! De der UPS-menneskene levérer virkelig altså, MEN de vet sannelig å ta seg godt betalt for det også! Uansett, så hadde det seg slik at fordi kjolen var sammenrullet som en vårull da jeg fikk den, så hadde jeg veldig lyst til å få den strøket før jeg avslørte noe som helst!
Uheldigvis, etter min mor hadde strøket den så fin, såå fin, så krøllet jeg den rett sammen som en vårull igjen og tok den med hjem. Ergo, på grunn av min dumskap så blir kanskje avdukingen bittelitt mindre herlig enn forventet, men tro meg, denne kjolen er helt nydelig altså! En herlig og omtenksom bursdagsgave fra min kjæreste kjære ♥
Jeg glemte selvsagt å ta bilde av kjolens bakside mens jeg først var i gang, så da stjal jeg like godt dette bildet her fra nettsiden deres heller.
Dere skjønner nok greia! Var den ikke fin vel?
Uheldigvis, etter min mor hadde strøket den så fin, såå fin, så krøllet jeg den rett sammen som en vårull igjen og tok den med hjem. Ergo, på grunn av min dumskap så blir kanskje avdukingen bittelitt mindre herlig enn forventet, men tro meg, denne kjolen er helt nydelig altså! En herlig og omtenksom bursdagsgave fra min kjæreste kjære ♥
Jeg glemte selvsagt å ta bilde av kjolens bakside mens jeg først var i gang, så da stjal jeg like godt dette bildet her fra nettsiden deres heller.
Dere skjønner nok greia! Var den ikke fin vel?
søndag 31. oktober 2010
Halloween
La oss bare få avklart en liten ting først. IKKE søren om jeg skal gi bort noe av snopet MITT til de masete småungene utenfor! Deres egne foreldre kan kjøpe snop til dem hvis de vil ha. Snakk om å låne tradisjoner fra andre land deluxe! MEN jeg syns selvfølgelig det er en ypperlig anledning til å kle seg ut og drikke seg supergod. Snopet til alle andre får uansett være i fred! Stort sett.
I anledning Halloween ble vi invitert til en glowstick-bygdefest ute på Gandal - og bygdefest det ble det! De er virkelig glad i glowsticksene sine der ute. Jeg våknet opp med intet mindre enn fire glowstick-armbånd på armene i dag morges.. Lyste jo opp halve soverommet! Dessuten hadde jeg nok av fotobevis på kameraet mitt til å fastslå at jeg nok ikke var den eneste selvlysende festløven i natt. Det var forresten ikke det eneste interessante på minnebrikken min heller, for der fantes det slossende prinsesser, jentepokemon og klengete hekser i mangetall! En cowgirl fikk passet sitt påskrevet som det sang! Og faktisk, det var en liten heks som kosemoste meg halvveis ihjel på dansegulvet uten at jeg kunne gjøre noe som helst motstand! Kjæresteudyret han hadde jo for lengst funnet seg noen andre og leke med. Så der stod jeg da, med heks over hele meg og glowsticks i mente all over the place! Jeg gleder meg allerede til neste år! Slenger selvfølgelig med noen bilder.
Noen andre som koste glowsticksa av seg på Halloween? Ble det skummelt? Moahaha!
I anledning Halloween ble vi invitert til en glowstick-bygdefest ute på Gandal - og bygdefest det ble det! De er virkelig glad i glowsticksene sine der ute. Jeg våknet opp med intet mindre enn fire glowstick-armbånd på armene i dag morges.. Lyste jo opp halve soverommet! Dessuten hadde jeg nok av fotobevis på kameraet mitt til å fastslå at jeg nok ikke var den eneste selvlysende festløven i natt. Det var forresten ikke det eneste interessante på minnebrikken min heller, for der fantes det slossende prinsesser, jentepokemon og klengete hekser i mangetall! En cowgirl fikk passet sitt påskrevet som det sang! Og faktisk, det var en liten heks som kosemoste meg halvveis ihjel på dansegulvet uten at jeg kunne gjøre noe som helst motstand! Kjæresteudyret han hadde jo for lengst funnet seg noen andre og leke med. Så der stod jeg da, med heks over hele meg og glowsticks i mente all over the place! Jeg gleder meg allerede til neste år! Slenger selvfølgelig med noen bilder.
Catwalkmodeller! Neida, vi går for Mr. and Mrs. Dead -looken. Jeg må si jeg ble kjempefornøyd med sminkeresultatet! |
Freddy Krueger var så definitivt den skumleste på hele festen! Fy søren! Duc, du er nok ikke så skummel.. |
Noen andre som koste glowsticksa av seg på Halloween? Ble det skummelt? Moahaha!
lørdag 30. oktober 2010
Vannmelon/Forrett
Dette er virkelig en supergod forrett! Spesielt om sommeren. Jeg fikk den først servert på en utflukt i forbindelse med jobben og senteret. Den er kanskje en smule feil i forhold til årstiden nå da, det er også litt av grunnen til at jeg ikke har lagt den ut tidligere. MEN i dag så jeg at de hadde vannmelon på Meny. Så da er det fullt mulig å lage den enda! Oppskriften er så såre enkel at den ikke kan kalles en oppskrift engang. Here it comes!
Du trenger:
Vannmelon, skåret i porsjonsbiter
Fetaost, (den gode typen!) delt i skiver
Pinjekjerner, rist dem i en panne til de begynner å lukte
Vårløk, kuttet i ringer
Salt og pepper, viktig viktig!
Slik gjør du:
Har du gjort det "du trenger" er du så og si ferdig allerede! Sleng fetaosten oppå melonbitene, pøs på med vårløk, pinjekjerner og topp det hele med rikelig pepper og litt salt. Nammenam! Bon appétit!
Du trenger:
Vannmelon, skåret i porsjonsbiter
Fetaost, (den gode typen!) delt i skiver
Pinjekjerner, rist dem i en panne til de begynner å lukte
Vårløk, kuttet i ringer
Salt og pepper, viktig viktig!
Slik gjør du:
Har du gjort det "du trenger" er du så og si ferdig allerede! Sleng fetaosten oppå melonbitene, pøs på med vårløk, pinjekjerner og topp det hele med rikelig pepper og litt salt. Nammenam! Bon appétit!
Regnbuens strømpebukser!
Ok, så de har ikke egentlig alle regnbuens farger. Men det er jammen meg ikke langt i fra, og de er dritkule folkens! Hekkan som de klør.. Det burde sannelig ikke vært lov å lage klær som kløør så fælt! Heldigvis funker det med et ekstra par med tynne stilongs under, bare et tips til alle dere som sikkert løper ut for å kjøpe denne nå. Kanskje not..
Det er seriøst kaldt i denne verden! Og med mitt lave blodtrykk (som betyr at jeg fryser konstant og sjelden blir FOR varm) så trengs det drastiske tiltak når det blir ENDA kaldere nå om høsten og vinteren. Blodet mitt sirkulerer faktisk litt for sakte til at jeg holder meg særlig varm, og da er det spesielt lemmene mine som blir kalde.. Oh yess! Kalde likføtter here they come! Tøfler, ååh mine kjære tøfler ♥
Gjett hva. Jeg har vært så kjempeflink i det siste! Julepresangene er allerede kjøpt OG pakket inn! Åtte av tolv presanger uansett, og DET er slettes ikke verst når vi ikke er kommet til november engang. Jeg er mer enn dødsfornøyd med å slippe julekrigen og slaget over gavepapiret på Kvadrat. For ikke å snakke om skrikerungene, støyen, køene og JULEMUSIKKEN! Og SOM jeg hater julemusikk! Bare gled dere suckers!
Gjett hva. Jeg har vært flink på flere punkter også! Nå som meg og Duc har søkt om lån (venter i spenning på brev fra Husbanken!!) da er det ekstra viktig å ha god økonomi. Så jeg har tatt på meg jobben å lage matbudsjett. Jadda, nå skriver jeg en skikkelig handleliste og så handler vi kun én gang i uka, ALT det vi trenger på en gang. Jeg mistenker at vi sparer MASSE! Jeg leste om det her på dagbladet.no for ikke så lenge siden, at det var en god måte å spare penger på. Dette BØR funke altså, de får IKKE lov å med tulle med sånt! Her forventer jeg å spare noen millioner i året! Minst.
Forresten. Hva putter man under juletreet til en kjæreste som har nesten alt?
Det er seriøst kaldt i denne verden! Og med mitt lave blodtrykk (som betyr at jeg fryser konstant og sjelden blir FOR varm) så trengs det drastiske tiltak når det blir ENDA kaldere nå om høsten og vinteren. Blodet mitt sirkulerer faktisk litt for sakte til at jeg holder meg særlig varm, og da er det spesielt lemmene mine som blir kalde.. Oh yess! Kalde likføtter here they come! Tøfler, ååh mine kjære tøfler ♥
Gjett hva. Jeg har vært så kjempeflink i det siste! Julepresangene er allerede kjøpt OG pakket inn! Åtte av tolv presanger uansett, og DET er slettes ikke verst når vi ikke er kommet til november engang. Jeg er mer enn dødsfornøyd med å slippe julekrigen og slaget over gavepapiret på Kvadrat. For ikke å snakke om skrikerungene, støyen, køene og JULEMUSIKKEN! Og SOM jeg hater julemusikk! Bare gled dere suckers!
Gjett hva. Jeg har vært flink på flere punkter også! Nå som meg og Duc har søkt om lån (venter i spenning på brev fra Husbanken!!) da er det ekstra viktig å ha god økonomi. Så jeg har tatt på meg jobben å lage matbudsjett. Jadda, nå skriver jeg en skikkelig handleliste og så handler vi kun én gang i uka, ALT det vi trenger på en gang. Jeg mistenker at vi sparer MASSE! Jeg leste om det her på dagbladet.no for ikke så lenge siden, at det var en god måte å spare penger på. Dette BØR funke altså, de får IKKE lov å med tulle med sånt! Her forventer jeg å spare noen millioner i året! Minst.
Forresten. Hva putter man under juletreet til en kjæreste som har nesten alt?
onsdag 20. oktober 2010
Cartoonsk
Tenk hvis livet hadde vært en tegneserie. Tenk hvis! Da hadde ingen blitt skadet hvis vi dæljer hverandre med hammere, leker fulg eller fisk med bomber og tenner fyr på hverandre sine hus, til og med krig hadde vært litt morsomt. Folk i denne verden er alt for onde med hverandre! Skikkelig slemme og ondskapsfulle. Ingen sympati, null empati. Stadig på krigsstien fordi "DU gjør ikke som JEG vil"! Vi skulle ha levd i en tegneserieverden alle sammen, et sted der vi heller kunne ha ledd av all galskapen. Jeg vet faktisk nøyaktig hva jeg hadde ønsket meg i en snill tegneserieverden hvor alt kunne ha skjedd! Hvordan livet mitt skulle vært og hva jeg ville ha gjort før jeg til slutt ble levende begravd sammen med min egen bombe og alle lo seg ihjel. So bear with me people!
Et vaskeekte Tudor hus! Som i tillegg vasker seg selv! Det skjer neppe i denne verden at jeg får bo i dette drømmehuset, men det er sannelig lov å håpe! I tillegg trenger jeg en mann som er til å spise opp! Joda. Han er allerede i boks og er nok der for å bli. Ellers blir det kake! BTW, sjekk likheten!
Jeg skal reise verden rundt med en rød koffert, minst to ganger! Snorkle i korallrev og utforske øde strender og skoger! Spise kenguru i Australia og gå i kimono i Japan! For ikke å snakke om DEN brunfargen jeg skal opparbeide meg. Her er det IKKE snakk om å reise til Arktis! Tyvefem °C minst!
Joda, det hadde vært lenge etter jordomreisene, snorklingen og når brunfargen for lengst hadde bleknet! Men en dag hadde nok storken kommet og dumpet et lite vesen i postkassen min utfor tudorhuset. Og da hadde jeg nok helst ønsket meg en slik som til venstre, men siden motgang er så ufattelig morsomt i tegneserier hadde jeg nok endt opp med en slik en som den til høyre. Meg og kakemannen hadde heldigvis elsket den like mye uansett! I tegneserier er alltid enden god, såå god.
Aller sist, til syvende og slutt! Da kommer denne kjekke karen og stapper meg nedi kista, slenger lokket på! Men det er fremdeles ikke slutten, for i tegneserien kan alt gå an! Så da graver jeg meg opp igjen og lever videre som en skikkelig tøff zombie eller kanskje en vampyr. DET hadde vært noe!
Et vaskeekte Tudor hus! Som i tillegg vasker seg selv! Det skjer neppe i denne verden at jeg får bo i dette drømmehuset, men det er sannelig lov å håpe! I tillegg trenger jeg en mann som er til å spise opp! Joda. Han er allerede i boks og er nok der for å bli. Ellers blir det kake! BTW, sjekk likheten!
Jeg skal reise verden rundt med en rød koffert, minst to ganger! Snorkle i korallrev og utforske øde strender og skoger! Spise kenguru i Australia og gå i kimono i Japan! For ikke å snakke om DEN brunfargen jeg skal opparbeide meg. Her er det IKKE snakk om å reise til Arktis! Tyvefem °C minst!
Joda, det hadde vært lenge etter jordomreisene, snorklingen og når brunfargen for lengst hadde bleknet! Men en dag hadde nok storken kommet og dumpet et lite vesen i postkassen min utfor tudorhuset. Og da hadde jeg nok helst ønsket meg en slik som til venstre, men siden motgang er så ufattelig morsomt i tegneserier hadde jeg nok endt opp med en slik en som den til høyre. Meg og kakemannen hadde heldigvis elsket den like mye uansett! I tegneserier er alltid enden god, såå god.
Aller sist, til syvende og slutt! Da kommer denne kjekke karen og stapper meg nedi kista, slenger lokket på! Men det er fremdeles ikke slutten, for i tegneserien kan alt gå an! Så da graver jeg meg opp igjen og lever videre som en skikkelig tøff zombie eller kanskje en vampyr. DET hadde vært noe!
søndag 17. oktober 2010
Fetasalat
Hvis det er noe jeg virkelig digger innen mat så er det fetaost og olivenolje! Det kjipe er at man faktisk må lete litt for å finne den skikkelig gode fetaosten her i Norge. Når det gjelder olivenolje så ble jeg totalt frelst etter en tur til olivenoljens mekka, nemlig Kreta. Fyttisøren, så GOD olivenolje skal en lete lenge etter her til lands! Lykkelig som få var jeg, da jeg fikk med meg to gode flasker med egenprodusert olivenolje fra gresk en bonde og en restauranteier vi ble kjent med der nede. Jeg gruer meg allerede til den dagen det går tomt! Da må jeg nok reise tilbake og hente mer!
I mellomtiden savner jeg den faste greske fetaosten.. OG i den sammenheng så lager jeg rett som det er denne nammelige salaten jeg tenkte å dele med dere! Jeg må tilstå at den er ikke gresk eller noen bestemt type salat. Jeg kan nemlig ikke fordra verken tomat eller paprika! Så dette er en liten hyllest til mine medmennesker som føler at salaten slettes ikke trenger å ha noe rødt fargespekter for å være fargerik! Til dere andre, sleng oppi tomat eller paprika (fyttisøren..) om dere tør.
Du trenger:
Hjertesalat + rød og grønn lollo. IKKE ferdigsalat som allerede er oppskåret!
(Trippelsalaten i kjøledisken er genial, der får du en bunt av hver som er klar til kutting)
1/2 agurk (bør være god og fast)
olivenolje av god kvalitet
1 pk ristede pinjekjerner
1 sitron (the real deal, ikke noe saft på flaske)
salt og pepper (helst grovkvernet)
Slik gjør du:
Skyll salaten og kutt den slik du ønsker, jeg liker best når det er litt å knaske på. Agurken deles på langs to ganger og kuttes slik at en sitter igjen med trekanter. Rødløken den kuttes akkurat slik du ønsker, men husk at mellomstore biter åpner for at løkelskeren kan digge løken sin, mens den skeptiske kan plukke ut herlighetene uten å måtte bruke microskop. Du er nå kommet halvveis, og det er her jeg skiller salatelskerne fra ferdigsalatmenneskene!
Trikset er nemlig å ta til sides akkurat så mye salat en trenger I DAG, for så og sette resten inn i kjøleskapet til morgendagen (hvis det blir for mye med alt på en gang). Først når dette er gjort kan en putte resten av ingrediensene oppi den salaten som skal spises I DAG. Grunnen til det er at salaten fort blir daff og vissen hvis den står for lenge i ferdig tilstand.
Del fetaosten i terninger og rist pinjekjernene lett på pannen (til de begynner å lukte) før de puttes i salaten. Til slutt smaksettes salaten med rikelig med olivenolje og for guds skyld bare klin til! Olivenolje er sunt som få! I tillegg er det ekstra godt med grovkvernet salt og pepper (en god del salt faktisk) før en helt til sist klemmer en over en skikkelig dose med sitronsaft! Smak på herligheten og tilsett mer av hva det nå enn skulle mangle noe av og bare nyyt! Bon appétit!
I mellomtiden savner jeg den faste greske fetaosten.. OG i den sammenheng så lager jeg rett som det er denne nammelige salaten jeg tenkte å dele med dere! Jeg må tilstå at den er ikke gresk eller noen bestemt type salat. Jeg kan nemlig ikke fordra verken tomat eller paprika! Så dette er en liten hyllest til mine medmennesker som føler at salaten slettes ikke trenger å ha noe rødt fargespekter for å være fargerik! Til dere andre, sleng oppi tomat eller paprika (fyttisøren..) om dere tør.
Min beste fetasalat
Du trenger:
Hjertesalat + rød og grønn lollo. IKKE ferdigsalat som allerede er oppskåret!
(Trippelsalaten i kjøledisken er genial, der får du en bunt av hver som er klar til kutting)
1 pk GOD fetaost (evt. terninger på glass i olje, funker også hvis du ikke har god olivenolje)
1 rødløk1/2 agurk (bør være god og fast)
olivenolje av god kvalitet
1 pk ristede pinjekjerner
1 sitron (the real deal, ikke noe saft på flaske)
salt og pepper (helst grovkvernet)
Slik gjør du:
Skyll salaten og kutt den slik du ønsker, jeg liker best når det er litt å knaske på. Agurken deles på langs to ganger og kuttes slik at en sitter igjen med trekanter. Rødløken den kuttes akkurat slik du ønsker, men husk at mellomstore biter åpner for at løkelskeren kan digge løken sin, mens den skeptiske kan plukke ut herlighetene uten å måtte bruke microskop. Du er nå kommet halvveis, og det er her jeg skiller salatelskerne fra ferdigsalatmenneskene!
Trikset er nemlig å ta til sides akkurat så mye salat en trenger I DAG, for så og sette resten inn i kjøleskapet til morgendagen (hvis det blir for mye med alt på en gang). Først når dette er gjort kan en putte resten av ingrediensene oppi den salaten som skal spises I DAG. Grunnen til det er at salaten fort blir daff og vissen hvis den står for lenge i ferdig tilstand.
Del fetaosten i terninger og rist pinjekjernene lett på pannen (til de begynner å lukte) før de puttes i salaten. Til slutt smaksettes salaten med rikelig med olivenolje og for guds skyld bare klin til! Olivenolje er sunt som få! I tillegg er det ekstra godt med grovkvernet salt og pepper (en god del salt faktisk) før en helt til sist klemmer en over en skikkelig dose med sitronsaft! Smak på herligheten og tilsett mer av hva det nå enn skulle mangle noe av og bare nyyt! Bon appétit!
Photoshop
Det er kanskje ikke så overraskende at mange motebilder og bilder av kjente mennesker blir retusjert rett som det er. De som lever utelukkende på utseendet sitt har naturligvis ikke særlig mye i mot å bli pyntet litt (eller veldig) på heller! Hvem vet hvordan kjendisene EGENTLIG ser ut før datakyndige har manipulert ansiktene og kroppene deres forbi det som er menneskelig mulig.
Ta disse bildene her for eksempel. Jeg har brukt rundt 10-15 minutter på hver av dem i photoshop. Verktøyene jeg brukte var liquify og clone stamp (for dere som vet hva disse er) Uansett så skjønner dere sikkert tegninga. Hvis jeg kan bruke 15 minutter og ende opp med et slikt resultat, hvor mye tror dere ikke at et skikkelig datakyndig menneske som gjør dette til daglig, kan utrette på en time med det siste innen photoredigeringsverktøy? Dere hadde blitt temmelig overrasket!
Er det ok å pynte på sannheten eller er 100% naturlig det peneste? Er det noen moralsk forskjell på om bildene er blitt manipulert slik som det øverste, eller bare retusjert slik som det nederste? Personlig ser jeg så absolutt de negative sidene ved at kjendiser skal være så perfekte at det ikke har sammenheng med virkeligheten, og at mange "normale" mennesker dermed oppfordres til å strebe etter et utseende som ikke er oppnåelig i denne verden. MEN hvis flere faktisk var klar over i hvilken grad disse bildene manipuleres og pyntes på, så kanskje flere hadde lagt planene på hylla? Kjendisene ser faktisk ikke noen annen enn seg selv som de ER i speilet når de kommer hjem!
Fjerning av urenheter, rynker og andre småting (til en viss grad), er uskyldig og helt lovlig i mine øyne. Begynner en derimot med slanking og manipulering av en persons hele fysikk, er det på tide å rulle inn musematten og tenke seg om to ganger. Til slutt (og utav sammenheng) så må jeg bare nevne at photoshop er noe av det kuleste som finnes innen data og at jeg digger rævva av meg når jeg prøver ut de utallige effektene som finnes i dette gøyale programmet!
Ta disse bildene her for eksempel. Jeg har brukt rundt 10-15 minutter på hver av dem i photoshop. Verktøyene jeg brukte var liquify og clone stamp (for dere som vet hva disse er) Uansett så skjønner dere sikkert tegninga. Hvis jeg kan bruke 15 minutter og ende opp med et slikt resultat, hvor mye tror dere ikke at et skikkelig datakyndig menneske som gjør dette til daglig, kan utrette på en time med det siste innen photoredigeringsverktøy? Dere hadde blitt temmelig overrasket!
Venstre er originalen, mens det til høyre er etter en runde i photoshop. Jeg ville sagt at forskjellen er på rundt 10 kg. |
Venstre er fremdeles originalen, mens til høyre har jeg gitt damen en skikkelig ansiktsløftning og litt fiff i leppene. Ikke mitt beste verk og neppe et særlig profesjonelt resultat, men når så er jeg ingen proff heller. |
Fjerning av urenheter, rynker og andre småting (til en viss grad), er uskyldig og helt lovlig i mine øyne. Begynner en derimot med slanking og manipulering av en persons hele fysikk, er det på tide å rulle inn musematten og tenke seg om to ganger. Til slutt (og utav sammenheng) så må jeg bare nevne at photoshop er noe av det kuleste som finnes innen data og at jeg digger rævva av meg når jeg prøver ut de utallige effektene som finnes i dette gøyale programmet!
onsdag 13. oktober 2010
Grønt er skjønt!
Jeg tenkte jeg skulle komme med noen bittesmå oppdateringer om de to mini akvariene jeg har her hjemme. Jeg har jo egentlig fire akvarier til sammen, men 200 literen min den står fremdeles hjemme-hjemme hos mamma, da jeg ikke har plass til den her.. snufs! En vakker dag skal meg og 200 literen flytte sammen igjen, og det gleder jeg meg til! Tenker det blir malawi faktisk!
Grønt er skjønt & vått er godt!
Edgen etter vannbytte og litt hagearbeid. Nok en gang føler jeg en sterk trang til å putte oppi flere planer, det blir liksom aldri for masse grønt! Dessuten så døde alle javabregnebæsjene på én gang så jeg syns at jeg fortjener noe nytt! Til høyre er min elskede klovnekilli på sin faste plass, akkurat der hun vet at maten kommer :) |
Venstre var før, høyre er nå. Sjekk DEN regnskogen! Hvordan kan det ha seg at HER vokser javabregnene som ugress, mens i Edgen så dævver de etter to-tre dager? Her er det ikke pumpe og lyset er kun en vanlig lyspære fra Rema 1000! Lille "Rød" trives nok utmerket i regnskogen sin han, sammen med vifterekebanden og humlegobyene. En noe blandet gjeng og det beste av alt, comboen funker fjell! Enn så lenge. |
mandag 11. oktober 2010
Bursdagen
Det er ikke til å stappe under teppet at jeg ligger litt etter med bloggingen. Slik jeg ser det betyr det bare at jeg er opptatt med å leve livet! Eller så er jeg bare lat. Her kommer det uansett et lite innlegg om bursdagen min, som i morgen var for nøyaktig en uke siden. Time flies!
Egentlig skulle jeg ha feiret bursdagen min stort! Men siden leiligheten er alt annet enn.. så var det rett og slett ikke plass til noe superkalas. Neste år når jeg blir 23 år og ikke har planer om å bli noe eldre i det hele tatt, da skal jeg feire storslått! Salutt og partytelt! NOT. Jeg hadde nok frøset ihjel i et partytelt i begynnelser av oktober, men dere skjønner tegningene.
Bursdagen min startet tidlig i år. Hele ti minutter før det i det hele tatt var blitt bursdagen min ifølge kalenderen! Duc var så ivrig med bursdagskortet og gaven at jeg aldri hadde sagt nei! Jeg fikk et kjempesøtt kort med kjempesøte ord (og noen perverse) og en KJEMPEFIN ring som er akkurat slik som jeg liker så godt! Gutten har smak! OG som om ikke DET var nok, så var det en helt nydelig kjole på vei til meg i posten! Heelt fra the U and the S and the A. Den kommer det garantert noen bildet av senere når den har fått seg et overstryk med strykejernet ♥
På kvelden hadde meg og Duc oss en liten feiring sammen på Egon i Stavanger. Det var vår første gang på Egon, og jeg var greit imponert. Maten var god, men jeg hadde kanskje litt for høye forventninger til stedet. Rekecocktailen til forrett var ikke noe mer enn luksusreker fra boks dynket i thousand island, ikke helt det man forventer for 80 kr. Heldigvis var hovedrettene ganske gode, og sammen med en helt fantastisk service og spennende lokale var vi temmelig fornøyde begge to! Favoritten min her i Stavanger er fremdeles Phileas Fogg likevel, selv om servitørene der kunne ha lært noe av dem på Egon. Man kan visst ikke få i pose og sekk her i Stavanger enda!
Egentlig skulle jeg ha feiret bursdagen min stort! Men siden leiligheten er alt annet enn.. så var det rett og slett ikke plass til noe superkalas. Neste år når jeg blir 23 år og ikke har planer om å bli noe eldre i det hele tatt, da skal jeg feire storslått! Salutt og partytelt! NOT. Jeg hadde nok frøset ihjel i et partytelt i begynnelser av oktober, men dere skjønner tegningene.
Bursdagen min startet tidlig i år. Hele ti minutter før det i det hele tatt var blitt bursdagen min ifølge kalenderen! Duc var så ivrig med bursdagskortet og gaven at jeg aldri hadde sagt nei! Jeg fikk et kjempesøtt kort med kjempesøte ord (og noen perverse) og en KJEMPEFIN ring som er akkurat slik som jeg liker så godt! Gutten har smak! OG som om ikke DET var nok, så var det en helt nydelig kjole på vei til meg i posten! Heelt fra the U and the S and the A. Den kommer det garantert noen bildet av senere når den har fått seg et overstryk med strykejernet ♥
Svart sammen med sølv og diamanter er noe av det peneste jeg vet om! Jeg har øredobber, smykke og armbånd som matcher denne så det kunne ikke vært bedre! My precious ♥ |
På kvelden hadde meg og Duc oss en liten feiring sammen på Egon i Stavanger. Det var vår første gang på Egon, og jeg var greit imponert. Maten var god, men jeg hadde kanskje litt for høye forventninger til stedet. Rekecocktailen til forrett var ikke noe mer enn luksusreker fra boks dynket i thousand island, ikke helt det man forventer for 80 kr. Heldigvis var hovedrettene ganske gode, og sammen med en helt fantastisk service og spennende lokale var vi temmelig fornøyde begge to! Favoritten min her i Stavanger er fremdeles Phileas Fogg likevel, selv om servitørene der kunne ha lært noe av dem på Egon. Man kan visst ikke få i pose og sekk her i Stavanger enda!
Pluss i boka for rustikk stil og mer enn nok mat! Og ikke minst ølglass til all drikke, praktisk for tørste mennesker! |
Abonner på:
Innlegg (Atom)